Sunt puţin diferite decât varianta românească, dar cu siguranţă vei dori să alternezi cele două reţete. Află aşadar cum se prepară chiftelele greceşti!

De ce ai nevoie pentru chiftele greceşti

600 g carne de vită

75 g măsline maro, tocate

85 g brânză feta sfărâmată

2 căţei usturoi

1 ou

2 linguriţe oregano

pătrunjel

1 lingură muştar

sare

piper

ulei

Află cum se prepară chifteluţe greceşti

Combini într-un vas toate ingredientele şi amesteci până se omogenizează. Formezi cu mâna umedă chifteluţe, de dimensiunea unei mingi de golf. Încingi uleiul în tigaie şi prăjeşti chifteluţele pe fiecare parte, până se rumenesc. Le scoţi pe şervete de hârtie, pentru a se absorbi excesul de ulei.

Sursa foto http://thehealthyfoodie.com

Loading...