Guguluf cu mac şi cartofi
Ingrediente: 250 g cartofi, 4 ouă, 200 g unt, 150 g zahăr pudră, 1 esenţă de vanilie,50 g zahăr tos, 250 g făină, 1 praf de copt, 80 g mac, sare,zahăr pudră pentru decor, unt pentru uns tava.
Mod de preparare:
1 Cartofii se pun la fiert în apă cu un praf de sare,după care se scurg,se lasă la răcit şi se dau pe răzătoarea mare. Forma de guguluf se unge bine cu unt şi se tapetează cu făină.
