Macaroane cu sos de brânză

macaroane cu sos de branza jpeg

Încearcă şi tu cea mai uşoară reţetă de macaroane cu sos de brânză şi bucură-te de gustul ei rafinat.

De ce ingrediente ai nevoie pentru macaroane cu sos de brânză 200 g macaroane 30 g unt 2 linguri făină 500 ml lapte 100 g brânză 50 g parmezan sare piper

Fierbi macaroanele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Le scurgi şi le dai deoparte.

Dai brânza prin răzătoare. Pui untul la topit, adaugi făina, în ploaie, apoi torni treptat laptele, puţin câte puţin şi amesteci până îl omogenizezi. Adaugi treptat brânza şi parmezanul, amestecând continuu şi condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Amesteci macaroanele cu sosul şi le serveşti calde.

Sursa foto www.123rf.com