Ingrediente: 1 kg cartofi noi foarte mici, 200 g brânză de oaie, 3 ouă, 2 linguri smântână, 3 linguri ulei, pătrunjel şi mărar verde, sare, piper

Mod de preparare:
Pregatire:20 min
Fierbere:20 min
Coacere: 20 min
Dificultate: mică

Fierbi în apă cu sare cartofii curăţaţi, după care îi aşezi într-o formă unsă generos cu ulei.

Razi brânza, o amesteci cu ouăle bătute, cu smântâna şi pui piper. Torni totul peste cartofi şi îi introduci la cuptor pentru 20 de minute. Îi serveşti imediat, cu verdeaţă deasupra.

Loading...
Evaluează articolul