Orez cremos cu dovlecei şi brânză

orez cu branza jpeg

Orezul cu dovlecei şi brânză este foarte gustos şi uşor de preparat. Încearcă reţeta pe care ţi-o propunem astăzi!

Ingrediente

2 linguri unt

3 căţei de usturoi, pisaţi

470 ml supă de legume, strecurată

180 g orez

2 dovlecei, daţi prin răzătoare

100 g brânză cheddar sau caşcaval

sare

piper

Mod de preparare

Topeşti untul într-o tigaie mare, la foc mediu. Căleşti usturoiul, 1-2 minute. Adaugi supa de pui şi orezul. Laşi să fiarbă până dă în clocot, acoperi cu un capac, reduci temperatura şi mai laşi pe foc 15-20 de minute.

Dai deoparte. Amesteci cu brânza şi dovleceii. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Laşi brânza să se topească 3-5 minute, apoi poţi să serveşti.

Sursa http://damndelicious.net