Ouă umplute cu bacon
Pentru masa festivă, ca antreu, poţi încerca această reţetă de ouă umplute.
De ce ai nevoie ca să faci ouă umplute cu bacon:
12 ouă fierte tari
1/3 cană maioneză
3 fâşii de bacon, prăjite şi tăiate mărunt
3 linguri de ceapă roşie tăiată fin
3 linguri de sos dulce-acrişor
1/4 linguriţă boia iute
Cum prepari ouă umplute cu bacon:
Tai ouăle pe jumătate pe lungime. Scoţi gălbenuşurile; dai deoparte albuşurile. Într-un bol pasezi gălbenuşurile. Adaugi maioneza, baconul, ceapa şi sosul dulce-acrişor; amesteci bine. Umpli albuşurile cu această compoziţie. Dai la frigider până la momentul servirii. Presari boia pe deasupra.
Sursa: https://www.tasteofhome.com
