O porţie de paste cu brânză, carne de pui şi ardei iute este tot ce ai nevoie să te încălzeşti în zilele reci de toamnă, fără să stai prea mult în bucătărie ca să le prepari. 

Ingrediente

400 g paste

50 g unt

25 g făină

400 g smântână

125 ml lapte

sare

piper

200 g brânză răzuită

200 g carne de pui fâşii

6 felii bacon

un ardei iute fără seminţe

Mod de preparare

Fierbi pastele postrivit indicaţiilor de pe ambalaj.

Topeşti untul într-o cratiţă. Pui apoi făina şi amesteci timp de 1-2 minute. Torni smântâna şi pui sarea şi piperul. Aduci la punctul de fierbere amestecând constant, apoi dai focul mai mic şi mai laşi 5 minute. Adaugi brânza şi o laşi să se topească, apoi pui pastele scurse de apă, puiul, baconul şi ardeiul iute.

Dai la cuptor pentru 30 de minute.

Sursa: Taste of Home

Loading...
Evaluează articolul