Prăjitură cu mălai şi lapte bătut, un desert pentru pofticioşi. VIDEO

În Moldova, din mălai se fac alivencile, servite mai apoi cu un strat generos de smântână grasă. Dacă vrei să prepari o reţetă asemănătoare, noi îţi recomandăm această prăjitură cu mălai şi lapte bătut.

De ce ai nevoie pentru prăjitură cu mălai

150 g făină

225 g mălai

1/2 linguriţă praf de copt

sare

100 g unt

100 g zahăr

2 ouă

200 ml lapte bătut

unt, pentru uns tava

Vezi în acest video cât de simplu se prepară prăjitura.