Prăjitură cu pere şi nucă
Mulţumim Simonei Milascon din Târgu Mureş pentru această reţetă.
Ingrediente
5 mere 3 oua 300 g zahar 100 ml ulei o lingurita bicarbonat 200 g nuca macinata 250 g faina
Mod de preparare
Merele se dau pe razatoare si se scurg de suc. Ouale se bat cu telul apoi adaugam zaharul ,uleiul,bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie.Se amesteca toate cu telul sau cu mixerul.Apoi adaugam nuca macinata si merele iar la urma faina pe care o incorporam cu o lingura. Se da la cuptor la 180 grade cam 30 min sau pana trece testul scobitorii
