Prăjitură pufoasă cu ciocolată şi nucă

prajitura jpeg

Răsfaţă-te cu un desert simplu, care te va cuceri de la prima degustare. Încearcă şi tu prăjitura pufoasă cu ciocolată şi nucă! ;

  • Timp total: 1h
  • Pregătire: 15 min
  • Gătire: 45 min
  • Categorie: deserturi

Ingrediente

240 g lapte bătut 110 g unt 300 g zahăr brun 2 ouă 1 lingură esenţă de vanilie 250 g făină 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 2 linguri pudră de cacao

Pentru glazură

100 g unt

6 linguri lapte

150 g zahăr brun

100 g nuci mărunţite

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 176 °C. Dai pe foc laptele bătut împreună cu untul, până când cel din urmă se topeşte în totalitate. Adaugi zahărul, ouăle şi esenţa de vanilie. Separat, combini făina, bicarbonatul de sodiu şi pudra de cacao. Încorporezi treptat ingredientele solide în compoziţia cu lapte.

Torni compoziţia într-o tavă unsă cu unt şi presărată cu puţină făină. Dai la cuptor 20-25 de minute sau până când prăjitura trece testul scobitorii. Amesteci untul topit cu laptele şi zahărul. Torni peste prăjitură, presari nucile şi mai dai la cuptor încă 4-5 minute. Serveşti după ce s-a răcit puţin.

Sursa https://shewearsmanyhats.com

https://shewearsmanyhats.com