Pui cu cartofi şi broccoli. Reţetă la cuptor
Multe reţete cu pui am mai preparat în ultima vreme! Le găseşti pe site-ul nostru, fie că preferi pieptul de pui ori pulpele ori chiar aripioarele. În josul paginii veţi găsi mai multe recomandări. Dar, această reţetă de pui cu cartofi şi broccoli este o încercare reuşită de a pune în valoare calitatea, gustul şi aroma fiecărui ingredient principal.
Pui cu cartofi şi broccoli. Reţetă la cuptor - Ingrediente
3 linguri ulei de măsline 2 linguri unt, topit 2 linguri miere 2 linguri zahăr brun 1 lingură muştar 3 căţei usturoi, pisaţi 1/2 linguriţă oregano 1/2 linguriţă busuioc sare piper 450 g cartofi de mici dimensiuni, tăiaţi pe jumătate 4 bucăţi de piept de pui 700 g bucheţele de broccoli 2 linguri pătrunjel, tocat
Pui cu cartofi şi broccoli. Reţetă la cuptor - Mod de preparare
Încingi cuptorul şi ungi o tavă cu puţin ulei. Într-un vas mic, amesteci 2 linguri de ulei, untul, mierea, zahăr brun, muştarul, usturoiul, oregano şi busuioc. Asezonezi cu sare şi piper, după gust. Adaugi puiul într-un singur strat şi ungi cu amestecul de miere fiecare bucată de pui.
Dai la cuptor şi laşi să se rumenească şi să se pătrundă carnea, timp de 25-30 de minute. În ultimele 10 minute, pui broccoli şi amesteci şi laşi să se caramelizezi puţin pe deasupra.
Serveşti imediat cu pătrunjel.
sursa: http://damndelicious.net/
Pui cu cartofi în folie de aluminiu
Pui cu cartofi în folie de aluminiu
Ciocănele de pui la cuptor cu usturoi
Ciocănele de pui la cuptor cu usturoi
Pui cu broccoli în sos de usturoi
