Ce-ai spune dacă ai îmbunătăţi clasica salată de varză murată cu şuncă presată şi mere? Rezultatul ar fi delicios şi sănătos, perfect pentru masa de prânz sau cină!

 

 

Ingrediente
  • ½ varză acră
  • 1 măr
  • 1 mână mazăre fiartă
  • 1 ceapă
  • 100 g şuncă
  • 1 lingură ulei
  • piper
  • 1 morcov ras
Pui varza la desărat, apoi o scurgi şi o tai fideluţă. Speli mărul, şi îl tai cubuleţe, iar ceapa o faci julien.
 
Pui toate ingredientele într-un bol, le amesteci, adaugi şunca, mazărea, morcovul, uleiul şi condimentezi, după gust, cu piper.
 
FOTO: Shutterstock

 

Loading...