Salată de varză roşie cu iaurt

mor lahana salatasc4b11 jpeg

Încearcă şi tu această reţetă tradiţională, turcească şi bucură-te de gustul ei, aparte.

De ce ingrediente ai nevoie salată de varză roşie cu iaurt

300 g  varză roşie 200 g porumb conservă 6 castraveţi muraţi 1 legătură mărar 200 g iaurt 3 linguri maioneză 1 caţel usturoi ulei de măsline sare

Speli varza, o tai fâşii subţiri şi o combini cu uleiul.  Speli mărarul şi îl mărunţeşti, castraveţii îi tai  cubuleţe mici, usturoiul  îl cureţi şi îl pisezi, apoi  încorporezi  porumbul. Omogenizezi ingredientele cu iaurtul şi maioneza, presari sare, după gust şi le amesteci bine.  O laşi la frigider, 30 de minute, o decorezi cu mărar şi o serveşti rece cu pâine prăjită.

Sursa www.cahidesultan.net