Şniţele umplute cu şuncă şi caşcaval

snitel umplut1 jpeg

Astăzi vom prepara aceste delicioase şniţele pe care te invităm să le găteşti şi tu.

Ingrediente

6 fripturi subţiri de carne de vită macră 1/2 ceapă, rasă 3 căţei de usturoi, zdrobiţi 1/2 linguriţă sos Worcestershire 1/4 linguriţă piper negru 1 lingură de ulei 1 linguriţă de sare 2 ouă 1/2 linguriţă de sare 1 cană pesmet 1/2 ceaşcă de ulei 6 felii de şuncă fiartă 6 felii de brânză Manchego

Mod de preparare

Primul pas este de a lua fileurile de carne de vită macră (rugaţi măcelarul să le taie aproximativ 1 cm grosime), şi bateţi-le cu un ciocan până devin subţiri (cât mai subţiri posibil)...continuarea AICI

AICI