VIDEO Cum să tai corect ceapa

Cutting Red Onions for Dip 2 jpeg

Gordon Ramsay ne învaţă cum să tăiem corect ceapa fără să mai lăcrimăm din cauza ei. Secretul constă în felul în care mânuieşti cuţitul. Foarte important atunci când decojeşti ceapa este să nu îi scoţi şi rădăcina, pentru că de acolo emană acel miros înţepător. Nu uita să tai în jurul rădăcinii.

Mai multe puteţi afla în video-ul de mai jos: