Aperitive rapide cu brânză şi salam uscat
Aştepţi musafiri şi vrei să le oferi câteva aperitive gustoase? Nimic mai simplu! Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi şi în 10-15 minute, aperitivele vor fi gata. Ai nevoie doar de câteva ingrediente, aşa că nu trebuie să alergi prin supermarket în căutarea unor ingrediente costisitoare.
Ingrediente
felii de salam tare şi uscat cremă de brânză moale, lăsată la temperatura camerei măsline verzi, opţional
Mod de preparare
Aşezi o felie de salam pe o suprafaţă plană, întinzi un strat subţire de cremă de brânză şi rulezi felia, ca şi când ai rula o clătită. Înfigi 3 scobitori la distanţe egale, de-a lungul ruloului. Aşezi câte o măslină în fiecare scobitoare, dacă doreşti.
Foloseşti un cuţit ascuţit ca să tai salamul între scobitori, obţinând astfel 3 bucăţi egale. Ştergi cuţitul cu un prosop de hârtie după fiecare tăietură.
Repeţi cu restul feliilor de salam, până obţii cantitatea dorită de aperitive. Acoperi platoul şi le ţii la frigider dacă nu le serveşti imediat.
Sursa + foto: www.thekitchenismyplayground.com