Batoane cu fulgi de ovăz şi căpşuni. VIDEO

Aceste batoane cu fulgi de ovăz şi căpşuni reprezintă unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care le poţi savura vara aceasta. Încearcă şi tu reţeta şi descoperă o gustare crocantă şi gustoasă.

Ingrediente

Pentru blat

95 g făină 100 g fulgi de ovăz 100g zahăr brun 1/2 linguriţă praf de copt 1/4 linguriţă sare 113 g unt nesărat, la temperatura camerei 1 linguriţă esenţă de vanilie

Pentru umplutura de căpşuni

300 g căpşuni proaspete

2 linguri zahăr

1 lingură amidon de porumb

coaja rasă de la 1 lămâie