Chifteluţe dulci-acrişoare

Să încercăm o reţetă nouă de chifteluţe.

Ingrediente: 1 kg de carne tocată 1 ou 1 ceapă tocată 1 vârf de cuţit de sare 1 cană de sos de chilli 2 linguriţe de zeamă de lămâie 1 cană de gem de struguri

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecaţi carnea tocată, oul, ceapa şi sarea. Formaţi apoi biluţele pentru chiftele.Aşezaţi-le într-o tavă.Amestecaţi pe foc, la temperatură mică, sosul de chilli, zeama de lămâie şi gemul de struguri. Treceţi chifteluţele prin această compoziţie şi lăsaţi tava la cuptor între 4 şi 5 ore.