Choux cu brânză sărată

Aperitiv potrivit pentru masa de Înviere, pregăteşte un platou cu aceste mini sandvişuri cu brânză sărată.

Ingrediente

1 pungă choux, gata preparate 200 g cremă de brânză 100 g brânză telemea ½ ardei piper busuioc Mod de preparare

Razi brânza telemea şi o mixezi împreună cu crema de brânză. Toci ardeiul şi-l amesteci cu brânza. Condimentezi cu piper, după gust, şi adaugi o mână de busuioc tocat. Tai în jumătate fiecare choux şi-l umpli cu crema de brânză. Dai la frigider 1-2 ore.