Cotlete de porc cu legume la cuptor

O reţetă apetisantă, cotletele de porc cu legume la cuptor sunt ideale pentru prânz sau cină. Serveşte-le cu un sos picant sau dulce, pentru un plus de gust.

Ingrediente – Cotlete de porc cu legume

3 cotlete de porc

100 ml sos picant sau dulce

1 dovlecel, feliat

2-3 ardei graşi, feliaţi

1 lămâie

pătrunjel tocat, după gust

sare

piper

Mod de preparare – Cotlete de porc cu legume

Preîncălzeşti cuptorul la 220 °C. Condimentezi carnea cu sare şi piper, după gust. Aranjezi cotletele de porc într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu. Le ungi cu sosul picant sau dulce, după preferinţă, şi le dai la cuptor 15 minute.

Adaugi legumele în tavă şi mai ţii la cuptor încă 5-7 minute. Serveşti cu pătrunjel şi felii de lămâie.

Sursa http://www.eatwell101.com