Covrigi cu unt şi susan
2 ianuarie 2018
Altele
Proaspeţi şi aromaţi, încearcă şi tu reţeta de covrigi cu unt şi susan.
Ingrediente 500 g făină 1 plic praf de copt 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 200 ml lapte 100 g unt 1 ou, pentru uns seminţe de susan
Mod de preparare - Covrigi cu unt şi susan
Combini făina cu zahărul, sarea şi praful de copt. Torni laptele şi untul topit şi frămânţi până când aluatul nu se mai ţine de degete. Îl împarţi în bucăţi egale, pe care le rulezi sub forma unei sfori. Le împleteşti două câte două şi le uneşti capetele.
Aşezi covrigii în tavă, îi ungi cu ou şi îi presari cu susan. Dai tava la cuptor până când covrigii au crescut şi s-au rumenit pe margini.