Cum se face celebrul tort Rafaello. VIDEO

Cu o cremă fină şi blat pufos, tortul Rafaello este perfect pentru ocaziile deosebite. Nimeni nu va putea să refuze o felie din acest tort special.

De ce ai nevoie pentru tort Rafaello

Pentru blat

6 ouă

1 praf de sare

200 g zahăr

100 g migdale

125 g făină

1 linguriţă esenţă de migdale

Pentru cremă

200 g ciocolată albă

45 ml lapte de cocos

250 g mascarpone

500 g frişcă

30 g zahăr pudră

40 g fulgi de nucă de cocos

1 linguriţă esenţă de cocos

Pentru glazură

240 ml lapte de cocos

fulgi de nucă de cocos

fulgi de migdale

bomboane

ciocolată albă

Află din acest video cum se prepară tortul Rafaello.