Dovlecei umpluţi cu carne tocată, în sos de roşii

Fie că-i serveşti fierbinţi sau după ce s-au mai răcorit, acesşti dovlecei umpluţi cu carne tocată şi gătiţi în sos de roşii sunt la fel de gustoşi Sunt numai buni de făcut chiar în zilele care urmează, la cină.

De ce ai nevoie pentru dovlecei umpluţi cu carne tocată

3 dovlecei

2-3 linguri ulei

500 g carne tocată de curcan

1 ceapă

½ de ardei tocat

2-3 căţei de usturoi

200 g ciuperci

500 ml suc de roşii

pătrunjel

sare

piper

boia de ardei, după gust

mozzarella

parmezan

pesmet

Află cum se prepară dovleceii umpluţi cu carne tocată din acest video.