Lamâi umplute cu cremă de peşte afumat

30 ianuarie 2016   Altele

Aperitivul acesta mă cheamă mereu la masă, indiferent dacă îmi este sau nu foame.

Ingrediente (2 porţii)

½ file macrou afumat 200 g brânză de vaci 2 linguri ulei sare piper 2 lămâi

Mod de preparare

Laşi la scurs brânza de vaci. Când nu mai are zer deloc, o mixezi cu ulei. Încorporezi fileul de peşte afumat, dezosat şi mărunţit, condimentezi cu sare şi piper. Tai lămâile pe jumătate şi le scoţi miezul. Serveşti crema în jumătăţile de lămâie.

Mai multe
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
O recunoști? Pe vremea lui Ceaușescu a fost una dintre frumusețile „Epocii de Aur”. A ales calea credinței și s-a călugărit
Anamaria Prodan a organizat o petrecere de pomină pentru Ronald Gavril! Nu au lipsit lăutarii și plimbările cu barca pe lacul Snagov: „Facem cea mai bună echipă”