Macaroane cu brânză
29 mai 2016
Altele
Acesta este unul dintre felurile de mâncare care mă trimită cu gândul la copilărie şi îl prepar ori de câte ori ai ocazia.
Ingrediente (1 tavă) 200 g macaroane 200 g brânză vaci 100 g caşcaval ras 1 lingură unt smântână, după gust 1 ou bătut
Mod de preparare
Fierbi macaroanele conform instrucţiunilor, le scurgi şi le speli în mai multe ape, apoi le amesteci cu untul topit. Tapetezi o tavă, pui un strat de macaroane, unul de brânză şi repeţi până termini toată cantitatea. Adaugi 3-4 linguri de smântână, caşcaval ras şi ungi cu oul bătut. Dai la cuptor 10 minute, până se rumenesc.