Orez cu lapte şi fructe uscate
5 februarie 2014
Altele
Aceasta reteta de orez cu lapte si fructe uscate este perfectă pentru cei mici.
Ingrediente:
1 l lapte 300 g orez 100 g zahăr 50 g unt esenţă de vanilie 1 vârf de cuţit de sare 200 g amestec de fructe uscate
Mod de preparare:
Într-o oală, pui orezul, îl acoperi cu apă şi-l laşi la foc. Când a absorbit toată apa, îl clăteşti cu apă rece şi-l dai la fiert cu laptele, zahărul şi sarea. După ce începe să fiarbă, laşi la foc mic şi amesteci periodic. Când acest orez cu lapte devine o compoziţie cremoasă, adaugi esenţa de vanilie, opreşti focul şi pui untul.
Tai fructele uscate bucăţele şi le aşezi peste orezul cu lapte.
Orez cu lapte si mere caramelizate
Orez cu lapte si mere caramelizate