Paste cu pui în stil grecesc
Astăzi încercăm o reţetă de paste cu pui in stil grecesc absolut delicioasă.
Ingrediente:
500 de grame de paste o lingură de ulei de măsline 2 căţei de usturoi zdrobiţi o jumătate de cană de ceapă tocată 500 de grame de piept de pui tăiat bucăţele o cană de anghinare marinată tocată o roşie mare tăiată o jumătate de cană de brânză feta fărâmiţată 3 linguri de pătrunjel tocat 2 linguri de zeamă de lămâie 2 linguriţe de oregano uscat sare şi piper după gust 2 lămâi pentru decor
Mod de preparare:
Fierbeţi pastele conform indicaţiilor de pe pachet. Încingeţi ulei într-o tigaie adâncă şi căliţi ceapa şi usturoiul timp de 2 minute. Adăugaţi puiul şi amestecaţi din când în când. Daţi focul mai mic şi adăugaţi anghinarea, roşia, brânza feta, pătrunjelul, zeama de lămâie, oregano şi pastele fierte. Amestecaţi timp de 2-3 minute, luaţi tigaia de pe foc, asezonaţi aceste paste cu pui in stil grecesc cu sare şi piper şi decoraţi cu felii de lămâie.
Foto: thelemonbowl.com