Pizza cu ciuperci şi mezeluri afumate

Puţin aluat păstrat în congelator şi ce mai găseşti prin frigider sau prin cămară şi… gustarea este gata. Este vorba despre pizza. Avem cu legume, cu ciuperci, cu carne…

Preparare: 1 h

Dificultate: mică

4 porţii

Ingrediente

Pentru blat

400 g făină

200 ml apă călduţă

1 plic de drojdie uscată

½ linguriţă zahăr

3 linguri ulei

1 praf de sare

Pentru topping

100 g salam uscat afumat

100 g costiţă afumată

2 ciuperci champignon

½ ardei gras verde

2 roşii bine coapte

150 g mozzarella sau telemea de capră

100 g caşcaval ras

cimbru

sare

piper

Preparare

Foto Shutterstock