Plăcintă rapidă de dovleac

Ingrediente

1 pachet de aluat de plăcinte

450 g dovleac

400 g lapte condensat

2 ouă

1 linguriţă scorţişoară

2 linguriţe de ghimbir măcinat

1 linguriţă de cuişoare

½ linguriţă de nucşoară

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 220°C.

Amesteci dovleacul dat pe răzătoare, laptele condensate, ouăle şi condimentele într-un bol suficient de mare. Îmbraci 8 forme de brioşe cu aluat de plăcintă. Umpli cu amestecul de dovleac.

Coci  15 minute, apoi reduce temperature la 170°C şi mai coci încă 20 de minute. Laşi să se răcească timp de o oră.