Salată de orez

Uşor de făcut şi absolut delicioasă, această salată este ideală de preparat în orice anotimp(putem adăuga ingrediente specifice sezonului respectiv, ca de exemplu cireşele).

Ingrediente:

un pachet de orez 3 sferturi de cană de maioneză o linguriţă de zahăr alb o linguriţă de oţet sare şi piper după gust 2 căni de carne de curcan preparată şi tăiată cuburi un sfert de cană de ceapă verde tocată o cană de struguri fără sâmburi 170 de grame de migdale

Mod de preparare:

Fierbeţi orezul conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se ia de pe foc şi se lasă la răcit. Într-un bol mediu, amestecaţi maioneza, oţetul, zahărul, sarea şi piperul. Adăugaţi orezul, carnea de curcan, ceapa şi strugurii. Se lasă la frigider 1-2 ore. Înainte de servire, se presară migdale deasupra.

Foto: simplyrecipes.com