Salată de primăvară cu ou şi somon afumat

Încearcă o salată uşoară de primăvară cu ou şi somon afumat.

Ingrediente

150 g somon afumat 100 g ridichii, feliate 200 g cartofi fierţi, feliaţi ½ ceapă roşie, feliată 2 ouă, fierte 250 g mix de salată verde

Pentru sos

2 linguriţe muştar

½ linguriţă miere

1 lingură oţet de mere

1 lingură apă

1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare – Salată de primăvară cu ou şi somon afumat

Într-un bol mai mare, amesteci salata verde ruptă bucăţele cu ridichiile, cartofii fierţi, ceapa roşie, ouăle fierte feliate şi somonul bucăţi.

Separat, combini toate ingredientele pentru sos. Torni peste salată şi amesteci toate ingredientele. Serveşti imediat.

Sursa https://nutritionistmeetschef.com

https://nutritionistmeetschef.com