Salată de primăvară cu somon afumat şi avocado
Dacă ai grijă de siluetă sau vrei să pregăteşti o salată uşoară de primăvară, reţeta cu somon afumat şi avocado este perfectă pentru tine.
Ingrediente
60 g salată verde sau mix de salată
2 avocado
½ castravete
100 g somon afumat
1 lingură seminţe de susan
Pentru dressing
1 lămâie
2-3 linguri ulei de măsline
sare
piper
Mod de preparare – Salată cu somon afumat şi avocado
Rumeneşti seminţele de susan într-o tigaie, la foc mic, dacă le preferi uşor crocante. Într-un bol mai mare, amesteci salata verde cu felii de avocado, castravetele tăiat rondele, somonul rupt în bucăţele şi seminţele de susan.
Storci bine lămâia şi o combini cu uleiul de măsline, sare şi piper, după gust. Adaugi coajă rasă de lămâie, dacă vrei. Serveşti salata cu dressing.
Sursa http://spiceinthecity.co