Salată grecească

Ingrediente: 2 ardei graşi coloraţi, 3 roşii, 100 g măsline negre, 1 castravete, 1 ceapă, 200 g brânză feta, 1 legătură pătrunjel, 2 linguri ulei de măsline, sare, piper

Mod de preparare: Timp de preparare: 20 min Dificultate: mică

Cureţi şi speli ardeii, roşiile şi castravetele. Le tai felii sau cum doreşti, iar ceapa o toci rondele sau julien. Într-un bol mai mare amesteci toate legumele tăiate.

Adaugi peste legume măslinele, brânza feta tăiată cubuleţe şi pătrunjelul tocat. Stropeşti salata cu ulei de măsline şi condimentezi cu sare şi piper.