Salată orientală, de post

Cine spune că cea mai bună salată orientală este cea de fruct cu siguranţă nu a gustat această reţetă. Iată cum se prepară salata orientală, de post.

De ce ai nevoie pentru salată orientală de post

4 cartofi fierţi

1 ceapă roşie

1 castravete murat

1 gogoşar în oţet

12 măsline

2-3 linguri ulei de măsline

sare

Cum se prepară salata orientală de post

tai cartofii felii, iar ceapa solzişori. Toci castravetele, îl scurgi şi-l amesteci cu cartofii şi ceapa. Tai gogoşarul, pui măslinele, sare după gust şi uleiul de măsline. Amesteci şi serveşti cât mai repede. Dacă frei, poţi adăuga în loc de ulei, maioneză de post.