Spaghete cu cârnaţi, ciuperci şi spanac

Toată lumea se pricepe la făcut spaghete. Pe lână faptul că sunt foarte uşor de preparat, spaghetele cu cârnaţi şi spanac sunt şi delicioase. Uite reţeta:

Ingrediente

200 g spaghete 1 375 g cârnaţi 2 căţei de usturoi, mărunţit 2 linguri ulei de măsline 1 caserolă mică de ciuperci albe 2 legături mari de spanac sare şi piper, după gust 1 borcan mare de sos Marinara 2 căni brânză răzuită

Mod depreparare

Fierbe apă într-o oală mare. Pune spaghetele şi lasă-le la fiert. Într-o tigaie mare, pune cârnaţii tăiaţi rondele şi pune-o pe foc. Adaugă usturoiul şi mai lasă pentru 1 minut. Pune compoziţia deoparte.

Pune uleiul de măsline şi sotează ciupercile până când se rumenesc. Adaugă spanacul şi găteşte până când este gata. Asezonează cu sare şi piper. Scurge spaghetele. Amestecă cu sosul Marinara, cârnaţii şi legumele.

Pune spaghetele la cuptor. Acoperă cu brânză şi lasă la cuptor până când se topeşte brânza.

Sursa: fridaycakenight.com