Tort de clătite americane cu fructe
Este unul dintre cele mai simple torturi pe care le poţi prepara. Alege să-l faci din clătite americane, deoarece acestea sunt mai pufoase.
De ce ai nevoie
Pentru clătite americane
220 g făină
2 linguriţe praf de copt
2 linguriţe esenţă de vanilie
1 praf de sare
1 praf de scorţişoară, opţional
200 ml lapte
50 g iaurt
3 ouă
Pentru topping
3-4 căpşuni
1 mână afine
1 banană
miere
zahăr pudră
1 lingură unt, pentru uns tigaia
Cum se prepară
Combini laptele cu iaurtul, apoi încorporezi făina amestecată cu sarea, scorţişoara, praful de copt. Torni esenţa de vanilie şi omogenizezi ouăle. Topeşti untul în tigaie şi pui câte un polonic de compoziţie. Prepari toate clătitele şi le aşezi una peste alta, după ce le-ai uns cu miere. Pui afinele spălate şi scurse, felii de căpşuni şi de banane, torni miere şi presari zahăr pudră.