Tort de îngheţată

Un sfârşit de săptămână călduros, nu se poate încheia decât cu un desert răcoritor.

Ingrediente 500 ml frişcă lichidă 2 plicuri zahăr vanilat 50 g fulgi de ciocolată 250 g mascarpone 100 g cireşe confiate 50 g zahăr

Mod de preparare

Baţi frişca împreună cu zahărul şi cel vanilat, adaugi crema de mascarpone mixată şi amesteci până când se omogenizează. Încorporezi fulgii de ciocolată şi cireşele confiate şi torni compoziţia într-o formă de tort, pe care o dai peste noapte la congelator.

Decorezi după imaginaţie.