Blat de cozonac cu banane

Blatul de cozonac cu banane este un desert aromat și savuros. Trebuie să îl încerci. 

Ingrediente

1 cozonac feliat

500 ml lapte

4 banane bine coapte, curățate și feliate

4 ouă

1 păstaie de vanilie

5 linguri zahăr brut

stafide, după gust

nuci coapte în cuptor, după gust

Mod de preparare

Așezi feliile de cozonac într-o tavă unsă cu unt. Separat, bați bine ouăle și torni laptele, în fir subțire. Adaugi zahărul, semințele din păstaia de vanilie și amesteci până când se topește zahărul. Răstorni compoziția peste feliile de cozonac și așezi deasupra bananele tăiate.

Dai tava la cuptorul încins și o ții până când budinca se rumenește frumos.

Servești budinca decorată cu nuci tăiate grosier și cu stafide.