Clătite cu cacao
Fie că le prepari pentru micul dejun, fie că vor fi desertul ce încheie o masă copioasă, aceste clătite sunt perfecte pentru tine şi familia ta.
Ingrediente
200 g făină
2 linguri cacao
250 ml lapte
2 ouă
2 linguri zahăr
1 lingură ulei
½ linguriță coajă rasă de portocală
½ linguriță bicarbonat de sodiu
ulei, pentru prăjit
1 praf de sare
Pentru servit
2 banane coapte
miere
10 g nuci tocate
Mod de preparare
Pui toate ingredientele într-un bol și le mixezi până se omogenizează aluatul. Îl lași deoparte 15 minute.
Încingi tigaia, o ungi cu puțin ulei și pui aluat cu lingura sau cu un polonic mic, apoi le coci pe ambele părți. Procedezi astfel până termini aluatul.
Cureți de coajă și tai bananele rondele. Așezi pe o farfurie o clătită, pui câteva felii de banană, presari miez de nucă, stropești cu puțină miere și așezi o altă clătită. Procedezi astfel până termini ingredientele, apoi le poți servi.