Curmale umplute cu brânză și nucă

Acest desert este ideal pentru momente în care îți dorești o gustare dulce, dar sofisticată.

Ingrediente

12-16 curmale mari fără sâmburi

150 g cremă de brânză

8-10 nuci rupte jumătăți

miere

1 praf de sare

frunze de mentă

Mod de preparare

Tai curmalele pe lung, fără să le separi complet.

Amesteci crema de brânză cu puțină miere şi cu un praf de sare, până devine fină şi uşor dulce-sărată.

Pui cu lingurița sau cu un poş puțină cremă de brânză în fiecare fruct.

Pui câte o frunză de mentă peste cremă pentru prospețime şi aspect. Decorezi cu câte o jumătate de nucă, presând uşor.