Desert la pahar

O rețetă simplă și delicioasă pentru un desert la pahar cu smochine, perfect pentru a savura aromele de toamnă.

Ingrediente

250 g mascarpone

200 ml smântână lichidă, pentru frișcă

50 g zahăr pudră

1 linguriță extract de vanilie

150 g biscuiți vanilați

4-5 smochine proaspete

40 g migdale prăjite frunze de mentă, pentru decor

Mod de preparare

Bați smântâna lichidă până se transformă în frișcă. O amesteci cu mascarpone, cu zahărul pudră și cu vanilia până obții o cremă fină.

Zdrobești grosier biscuiții vanilați și tai smochinele sferturi. În pahare transparente, pui straturi alternative de biscuiți zdrobiți, cremă de mascarpone, smochine. Decorezi cu migdale prăjite și frunze de mentă.