Pască fără aluat

Cremoasă şi delicioasă, această pască va deveni rapid preferata ta!

Ingrediente

500 g brânză proaspătă de vaci

200 g zahăr

200 g cremă de brânză

5 ouă coajă rasă de lămâie

coajă rasă de portocală

1 pliculeț zahăr vanilat

5 linguri amidon

150 g ciocolată rasă, pentru decor

1 praf sare

Mod de preparare

Spargi ouăle într-un bol încăpător, adaugi zahărul, zahărul vanilat și mixezi până când devin cremoase. Adaugi brânza de vaci și restul ingredientelor și amesteci până când obții o consistență omogenă.

Tapetezi cu hârtie de copt, inclusiv pe margini, o tavă de tort, răstorni amestecul și o dai la cuptorul încins în prealabil, până când pasca devine aurie.

O lași la răcit în tavă până a doua zi. O servești decorată cu ciocolată.