Sorbet de pepene galben

Sorbetul de pepene galben este un desert răcoritor și ușor de preparat, perfect pentru zilele călduroase de vară.

Ingrediente

1 kg miez de

pepene galben, tăiat felii

3 linguri miere

1 praf de sare

zeama de la 1/2 lămâie

6 linguri apă rece

Mod de preprare

Pui feliile de pepene într-o pungă care se închide ermetic, pe care o dai la congelator, aproximativ patru ore. Miezul trebuie să fie înghețat. După expirarea timpului, scoți punga, răstorni pepenele într-un robot de bucătărie, adaugi mierea, zeama de lămâie și sarea. Mixezi și torni, lingură cu lingură, apa. Sorbetul obținut îl pui în forma ta preferată și îl mai dai la congelator.

Îl servești decorat după imaginație.