Salată de cartofi dulci

Eliza Corovanca, din Galați, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa rețete@click.ro!

Ingrediente

2 cartofi dulci

150 g brânză feta salată verde

zeama de la 1 lămâie

ceapă roșie, tăiată rondele subțiri

ulei de măsline

miez de nucă

muștar boabe

sare

piper

Mod de preparare

Într-un bol, așezi salata verde ruptă bucăți mici, adaugi cartofii dulci fierți și tăiați cuburi, pui feta tăiată cuburi, ceapa roșie, iar la final miezul de nucă.

Asezonezi cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și muștar boabe, sare și piper după gust. Deasupra, presari mix de semințe după preferință.