Omletă pe pat de pâine

Omleta va fi mereu un fel de mâncare la care nu poţi rezista. Doamna Ioana Ungureanu recomandă omleta pe pat de pâine.

De ce ai nevoie pentru omletă

felii de paine

8 oua

100 gr cascaval

100 gr branza

3 linguri smantana

4 felii de sunca slaba

sare

piper

1 ardei roşu

Cum se prepară omleta

Ungem cu putin ulei o tava 25×35 si aranjam frumos feliile de paine fara coaja,fara sa lasam goluri. Batem ouale impreuna cu cascavalul si branza rase,sunca bucatele. Condimentam cu sare si piper si turnam amestecul in tava peste paine. Feliem lamele subtiri ardeiul si le aranjam deasupra oualelor. Dam la cuptor 25-30 minute pana se rumeneste frumos.