Pizza de casă

Vrei să încerci o reţetă de pizza de casă? Cititorul nostru, Alexandru Filip, din Dr.Turnu-Severin împărtăşeşte cu tine reţeta sa.

Ingrediente pentru pizza de casă Pentru aluat 3 linguri ulei 250 g făină 100 ml lapte 1 ½ pliculeţ drojdie uscată sare, după gust Pentru umplutură 5 felii şuncă presată 100 g mozzarella 50 g ciuperci 20 g ardei tăiat ketchup

Mod de preparare pizza de casă

Amesteci toate ingredientele pentru aluat şi îl laşi deoparte 30 de minute, apoi îl întinzi cu sucitorul.

Pui peste el ketchup, după gust, netezeşti şi adaugi şunca, ciupercile, ardeiul şi mozzarella tăiate.

Aşezi pizza într-o tavă tapetată şi o dai la cuptorul încins, la 180 °C,15 minute.