Plăcintă imposibilă

Tocmai din satul mureşean Teleac, comuna Gorneşti ne-a sosit această delicioasă reţetă de....plăcintă imposibilă. Nădăşan Beáta-Erzsébet te provoacă să descoperi de ce se cheamă aşa.

Ingrediente

4 ouă 1/2 ceasca unt 1/2 ceasca făină 2 cesti lapte 1 ceasca zahăr 1 ceasca fulgi de cocos 2 lingurite esenţă de vanilie Mod de preprare

Se amestecă bine toate ingredientele. Se poate folosi un blender.

Se pune compoziţia într-un vas bine uns.

Se coace la 175 de grade timp de o oră sau până când se încheagă mijlocul.

La final, deasupra se va forma o crustă, centrul va rămâne cremos.

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.