Prăjitură cu nucă
Mulţumim Cosmina Câmpean pentru o delicioasă reţetă de prăjitură cu nucă. Cititorii noştri vor fi foarte bucuroşi!
Ingrediente
5 ouă 200 g făină 150 g zahăr 1 linguriţă praf de copt 100 g miez de nucă
Mod de preparare
Se bat albuşurile spumă cu zahărul până se topeşte zahărul. Se adaugă praful de copt, făina şi miezul de nucă. Se amestecă uşor cu o lingură de lemn, se pune în tava pregătită cu hârtie de copt şi se coace la foc potrivit 15-20 de minute. Se lasă la răcit şis e pregăteşte crema.
Pentru cremă se freacă 1 margarină cu 150 g de zahăr pudră până când se topeşte zahărul şi este ca o spumă, apoi se adaugă 2 gălbenuşuri şi 100 g miez de nucă. Deasupra peste cremă se pune frişca lichidă din comerţ, peste frişcă se presară nucă măcinată.
Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.