Prăjitură cu struguri
Această reţetă de prajitura cu struguri am primit-o de la cititoarea noastră Ionela Loredana Badea din Bucureşti. Mulţumim! Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!
Ingrediente:
6 ouă 6 linguri făină 6 linguri zahăr coaja rasă de la o portocală o linguriţă de esenţă vanilie 200 g struguri negri cu bob mare zahar pudră
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă, adaugi zahărul şi amesteci în continuare până se întăresc. Separat, baţi gălbenuşurile până se albesc (eventual cu o lingură de zahăr din cele de la albuşuri), adaugi esenţa de vanilie şi coaja de portocală rasă, apoi încorporezi făina. Torni într-o formă rotundă, în care ai întins, în prealabil, o foaie de copt. Pui strugurii deasupra şi dai la cuptor, la 180 grade, timp de 30 de minute. Verifici cu o scobitoare (aceasta trebuie sa iasă curată din aluat), scoţi prajitura cu struguri de la cuptor, presari cu zahăr pudră şi laşi să se răcească!
Incercati aceasta prajitura cu struguri si sigur veti primi numai aprecieri.
Poftă buna!
Prajitura glazurata cu vanilie