Prăjitură în trei culori

Cu siguranţă, denumirea ne-a stârnit curiozitatea şi drept urmare am şi gătit-o. Nouă ne-a plăcut. Dar te invităm în bucătărie să prepari şi tu această reţetă trimisă de Ileana Vlaic, cititoare a revistei noastre.

Pentru foi

2 oua se freaca cu 150 g zahar ,5 linguri ulei ,3 linguri cacao,oparita cu 6 linguri lapte si un pliculet de amoniac stins cu otet sau zeama de lamaie,faina cat cuprinde se fac doua foi pe dosul tavii.

Pentru blat: 4 oua ,albusurile se bat cu 4 linguri zahar apoi se adauga galbenusurile si 4 linguri de faina si o jumatate plic praf de copt.

Crema:5 linguri de gris se amesteca cu 600 ml lapte rece si 200 g zahar,se pune la fiert.Se fierbe pana se ingroasa apoi se lasa la racit dupa care se amesteca cu 1 pachet margarina ,coaja de la o jumatate de lamaie si zeama de la jumatatea de lamaie sau cat preferati .

Tava in care coc este de 26 cm /35 si este potrivita pentru aceasta prajitura.

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.